Деревенский стиль в дизайне кухни своими руками

Далеко не у всех есть возможность создать в доме роскошную обстановку. А вот жить в комфорте и красоте мечтает каждый. Маленький бюджет не станет препятствием к осуществлению такого желания, если применить правильный подход. Во-первых, нужно знать, как сэкономить средства и при этом приобрести все необходимое. Во вторых, важно придерживаться стиля, который не просто нравится, а предусматривает скромные затраты на его воплощение.

Нюансы выбора места для размещения летней кухни и ее размеры

Именно размеры участка, которые планируется отвести под обустройство летней кухни, определяют ее конструкцию и наполнение. Она может быть очень компактной, линейной конфигурации. Либо достаточно объемной, с угловой и П-образной планировкой.

Чаще всего, летняя кухня размещается на веранде – пристройке к жилому дому, открытого или закрытого типа. Важно, чтобы размеры такой веранды позволяли разместить модули кухни таким образом, чтобы она была удобной для хозяйки. Здесь планирование внутреннего пространства подчиняется общей эргономике для кухонь.

Если кратко, то при планировании летней кухни придерживайтесь следующих соображений:

  1. Ширина прохода между тумбами летней кухни и внешней облицовкой должна быть не менее 1-1,2м. Иначе хозяйке будет неудобно наклоняться и пользоваться нижними полками.
  2. Самая удобная ширина столешницы летней кухни – порядка 50-60см. При работе стоя лучше всего разместить ее на высоте 85-100см в зависимости от роста хозяйки.
  3. Самая комфортный размер рабочей поверхности – 800х600. Обычно он увеличивается в длину за счет размещения настольной плитки, мойки (в дачных условиях ее заменяют тазики с водой и рукомойники, если нет подключения водоснабжения). И в конечном итоге составляет 1,5м и более.
  4. Таким образом, общая ширина летней кухни должна быть не менее 1,8м. При угловой планировке минимальные размеры веранды (места под навесом) должны быть порядка 2х2м.

В самом простом варианте летней кухни под навесом могут быть сами модули. Навес обеспечит защиту от осадков и ветра.

В идеале делать летнюю кухню своими руками лучше в глубине участка, вдали от забора, граничащего с дорогой, туалета и выгребных ям. Иногда удачным решением оказывается размещение рядной летней кухни вдоль забора с соседними участками.

Ставить летнюю кухню на открытом участке прямо на землю, без обустроенной, поднятой площадки не рекомендуется. Разве что в качестве временного варианта, который потом планируется перенести на новое место под навесом.

Общие сведения

При возведении летней кухни на даче вы не только избавитесь от испарений и запахов еды в доме, но и сможете готовить в приятной обстановке на свежем воздухе, в окружении прекрасных насаждений и легким ветерком. Помимо этого, есть проекты открытой летней кухни для дачи, в которых предусмотрен мангал, камин или барбекю, чтобы можно было проводить пикники в окружении близких людей и друзей.

С чего начнем?

При планировании возведения летней кухни на дачном участке стоит для начала найти ответы на очень важные вопросы, которые помогут определить план дальнейших действий:

  1. Назначение. В какой период вы планируете пользоваться летней кухней – только в теплое время года или еще и зимой? Как часто вы планируете на ней готовить, и будет ли она местом проведения посиделок с дорогими друзьями или же просто рабочей комнатой?
  2. Габариты. Будет ли это пространство рабочим местом, на котором хозяйка будет заниматься приготовлением пищи и закрутками, или же вы хотите кухню-столовую, которая рассчитана на определенное количество людей?
  3. Размещение. Вы хотите кухню, которая будет в виде пристройки к главному здания (дому) или же отдельно стоящий домик? Как эта постройка будет расположена по отношению к ветру, солнцу, насаждениям, проезжей части и средствам коммуникации?
  4. Стоимость. От бюджета будет много зависеть, а именно материалы, которые вы будете использовать, и дизайн, а также понадобятся дополнительные затраты на оплату работы специалистам, если вы будете их нанимать.

Полезный совет! Для начала изучите готовые проекты, которые предложены строительными фирмами и которые есть в Интернете, и попробуйте самостоятельно подогнать их под ваши запросы и масштаб.

Когда вы проведете анализ всех этих моментов, можно будет определить следующее:

  • Какой из типов вам подходит – открытый или закрытый.
  • Будете ли вы строить печь или только установите плиту, собираетесь ли использовать гриль и мангал.
  • Как будут проведены коммуникации в вашем проекте – водопровод, электричество, канализация.
  • Какое вы хотите оформление.

На чем сэкономить при создании интерьера

Здесь следует остановиться на моментах, которые касаются выбора мебели и отделочных материалов.

Читайте также:  Алоэ: как ухаживать в домашних условиях?

Мебель в доме эконом-класса

При покупке мебели стоит обращать внимание на простые варианты, не отличающиеся обильным декором. Они обычно стоят дешевле. А если шкаф или комод покажется слишком скучным, можно красиво декорировать его, проявив фантазию. Предмет сразу станет родным и уникальным, а деньги будут сэкономлены.

Простая мебель в интерьере.

В некоторых случаях можно и вовсе не тратиться на покупку мебели. Если есть предметы, крепкие, но невзрачные с виду, хорошо будет их заново покрасить по своему вкусу или даже дополнить оформление оригинальным рисунком.

Комод, выкрашенный в бирюзовый цвет.

Собираясь установить в комнате ту или иную мебель, стоит хорошо подумать, действительно ли она необходима. Загромождать помещение предметами, которые будут играть второстепенную роль, не стоит.

Минимум мебели в обстановке.

Чтобы не расходовать деньги на большое количество экземпляров мебели, можно выбирать для себя многофункциональные модели. Например, будет удобен в использовании диван, который в нужный момент легко превратится в кровать. Или кресло с выдвижными ящиками под сиденьем, предназначенными для хранения вещей.

Экономный вариант – кресло-кровать.

Отделка внутри комнат

В такой ситуации нужно забыть про дорогие обои и роскошные фрески. Есть более простые методы придать помещениям дома пристойный вид. При этом надо подыскать материал, доступный по цене. Например, для выравнивания стен и их облагораживания можно использовать сравнительно недорогую декоративную штукатурку.

Рис.5 – Оформление стен декоративной штукатуркой.

Если решено оформить стены обоями, стоит выбирать те из них, на которых нанесен мелкий или абстрактный рисунок. В таком случае не потребуется делать подгонку, предполагающую больший расход материала.

Мелкий рисунок на обоях в спальне.

Натяжные потолки тоже не лучший вариант при желании сэкономить. Более подходящим здесь будет применение гипсокартона или простое окрашивание поверхности. В небольшой комнате потолок рекомендуется делать светлей, чем стены. Отлично, если он будет белым. Пространство при этом немного «вытянется».

Белый окрашенный потолок.

Паркет – красивый, но дорогой материал. Более рациональным решением является покрытие пола линолеумом. Рисунок на нем нередко имитирует тот же паркет, но есть и много других вариантов. Богатый ассортимент позволит найти то, что действительно устроит.

Паркет на кухне смотрится отлично.

Начните ремонт кухни со стен

Как правило, на наших дачах стены выглядят весьма непрезентабельно: в лучшем случае они закрыты вагонкой, а в худшем об эстетичном виде вообще говорить не приходится. Самый несложный вариант в этом случае – поклеить обои. Если кухня в дачном домике небольшая, то лучше выбрать обои с некрупным рисунком светлых холодных оттенков, например, небесно-голубого, серого или салатовоготона, чтобы визуально увеличить пространство.

Ещё один недорогой вариант – приобрести для стен кухонные панелиПВХ. Выбор панелей по цвету и текстуре большой – от мозаичных до мраморных с золотом разных цветов и оттенков. Установка их не составит большого труда даже для новичков в этом деле.

Я же для своей загородной кухни выбрала самый бюджетный вариант – покрасила стены в свой любимый цвет. Дело в том, что окрашенную в один тон поверхность легко декорировать по своему вкусу: повесить картины и постеры, украсить фотографиями и детскими рисунками. Я вволю насладилась творческим процессом: украсила стены не только фотографиями и декоративными наклейками, но и оригинальной картиной, нарисованной красками на обычной мешковине и помещённой в раму. Получилось стильно и красиво!

Материалы

Перед тем, как сделать кухню своими руками, стоит подумать о том, какого типа будет будущее строение: закрытого или открытого.

  • Простая летняя кухня отлично выглядит в сочетании с домом или забором. Если преобладает дерево, то и строение можно сделать аналогичным. Только следует помнить, что древесина очень подвержена деформации вследствие внешних факторов и каждые 5–6 лет нуждается в реставрации. Материал необходимо обязательно обрабатывать раствором от вредителей, которые могут разрушить его изнутри.
  • Декоративный кирпич делает интерьер стильным и нарядным, особенно в сочетании с забором. Можно выстроить оригинальные колонны, которые будут защищать от ветра и создадут атмосферу уюта.
  • Конструкции из натурального камня выглядят по-королевски роскошно и дорого в окружении деревьев и кустов. Камнем также можно выложить камин или мангал.
  • Кухни из кованого металла требуют особого ухода: их необходимо обрабатывать антикоррозийным покрытием, чтобы надолго сохранить привлекательный внешний вид. Также в интерьер впишется только мебель соответствующего дизайна, поэтому пластиковые изделия будут здесь неуместны. В качестве напольного покрытия можно оставить бетонный пол либо положить плитку.
  • В случае с проектом закрытой кухни применяют комбинированную отделку, однако в основном преобладает стекло, камень и кирпич. Стильно выглядит кирпичное строение с панорамным остеклением, которое можно использовать при любой погоде. Летом окна можно открыть настежь, а зимой – погреться у камина. Выбор строительных материалов неограничен: от фанеры до пеноблока, поэтому следует обращать внимание на проект и будущий интерьер, чтобы не ошибиться в выборе. Для напольного покрытия кухни с верандой используют качественные, экологически чистые материалы, а если есть печь – то пожаростойкие.
Читайте также:  Понос у бройлеров: причины и лечение в домашних условиях

В конструкции летней кухни уместно использовать комбинации камня с деревянными элементами

В открытой кухне пол должен быть особенно практичным, идеально подойдет террасная или палубная доска

Этапы подготовки

Из пеноблоков

После того как вы выбрали один из возможных вариантов, пришло время создать небольшой проект.

  • Выбираем место расположения. Хорошо, когда есть возможность разместить кухню в уютном садике, где царит приятная атмосфера спокойствия. На этом этапе необходимо учесть близость расположения различных коммуникаций. Они обязательно понадобятся. Для электрических приборов необходима будет проводка. При приготовлении пищи не обойтись без воды и после ее необходимо куда-то девать. Не размещайте строение близко к проездам и дорогам. Тогда ваша трапеза не будет испорчена неприятными запахами. Если на улице есть туалет, то его лучше оставить как можно дальше.
  • Останавливаемся на материале для строительства. Если планируется закрытая кухня, тогда можно подойти к ней как к каркасному зданию, в этом случае понадобится древесина. Хорошим вариантом будет строение из пеноблоков или из кирпича. Открытая, скорее всего, будет из древесины либо одна или две ее стены будут из материала, который перечислялся ранее.
  • Определяемся с кровлей. На открытом строении отлично будет смотреться мягкая черепица, но это достаточно затратное решение, хотя его нельзя исключать, ведь площадь крыши будет небольшой. Хорошим вариантом будет металлочерепица или профнастил. Возможно, ожидая своей очереди, у вас стоят листы шифера или ондулина – они тоже подойдут.
  • В проекте также стоит учесть, какое оборудование планируется закупить для летней кухни.

Из кирпича

Кухня в деревенском доме: идеи дизайна

Шкафы и полки из состаренной древесины, занавески с цветочным рисунком и подвесные подставки – все это выразительные элементы стиля кантри, который безупречно сочетается с печкой. А на фоне современной техники он смотрится как никогда актуально.

Бревенчатые светлые декорации и новая мебель, изготовленная в старинном дизайне, создают атмосферу былой эпохи с новаторским акцентом, и все благодаря подсветке, плитке и столу.

Печь с кирпичной кладкой, бревенчатые стены, металлические светильники с эффектом старины и занавески наполняют комнату винтажной атмосферой. Настроение кантри ощущается сразу при первом же взгляде на комнату.

Шикарный дизайн кухни в частном доме в бежевых оттенках отличается своей красивой зоной фартука с геометрическим орнаментом и бронзовым акцентом. Черные элементы в мебели идеально подчеркивают современный стиль.

И снова элементы кантри на фоне стильной деревянной мебели и древесного напольного покрытия.

Рустиканский стиль с деревянными деталями и грубоватой простотой гармонично сочетает в себе благородный старинный винтаж и современность. Яркий пример показан на этой кухне деревенского дома.

Простой деревянный стол, бревенчатые стены, пол без виртуозной отделки смотрятся уютно и со вкусом. Порой, именно такой комфортной домашней атмосферы так не хватает современному городскому обывателю.

Приятный зеленый оттенок кухни в стиле кантри – визитная карточка этого интерьерного дизайна. Древесные фактуры, мягкий рассеянный свет и невысокий кухонный остров создают атмосферу максимальной наполненности домашним уютом и комфортом.

Смелый декор по сей день не теряет своей актуальности.

Стиль фьюжн в частном доме – природность, изысканность и комфорт.

Кухня в доме может быть такой же современной, как и в городской квартире. Комфортная белая мебель, рабочая зона из плитки, вытяжка поверх печки – все это прекрасно комплектуется на кухне в частном доме.

Выбор места и проектирование конструкции

Начальным этапом возведения летней кухни на дачном участке является выбор месторасположения, а затем проектирование всех ее составляющих. А чтобы результат работы не разочаровал нужно помнить несколько особенностей.

  1. При укладке фундамента внимательно проанализировать уровень и расположение грунтовых вод, учесть типовые рельефные особенности региона.
  2. Конструкция должна быть максимально удаленной от автомобильной трассы, чтобы шум машин, запах топлива и выхлопных газов не портил пребывание и отдых его жителям.
  3. Если летняя кухня – это дополнение к частному дому, стоит заранее продумать ее удаленность от основной конструкции. Ее нужно разместить таким образом, чтобы дым от мангала либо печи не попадал в дом, и готовые блюда не приходилось нести слишком далеко.

  4. Не нужно забывать и про правила пожарной безопасности. При использовании открытого огня на кухне близлежащие легковоспламеняющиеся постройки должны находиться на расстоянии от нее минимум 10 м.
  5. Расположение должно быть удобным для подведения коммуникаций (канализации, водопровода и электричества).
  6. Как можно дальше находиться от скотного двора, выгребной ямы и уличного туалета, чтобы неприятные запахи не попадали внутрь помещения (минимальное расстояние 15 м).
  7. Нужно позаботиться, чтобы рядом с кухней росли деревья, которые обеспечат прохладу и тень в помещение в знойные летние дни.

  8. Прежде чем приступать к возведению стен и крыши необходимо четко понимать, с какой силой ветра придётся столкнуться в разное время года, чтобы кухня легко выдерживала любые погодные изменения.
Читайте также:  Алоэ вера — как выглядит, как пересаживать и правильно ухаживать?

Внутренняя отделка кухни в деревенском доме

Основу дизайнерских проектов, которые разрабатываются в деревенском стиле, составляют следующие элементы интерьера:

  • использование грубых отделочных материалов (камня, кирпичной кладки);
  • максимум деревянных поверхностей в помещении (отделка пола, мебель);
  • установка традиционных русских печей в частных домах, коттеджах;
  • вышитый домашний текстиль для занавесок, скатертей.

При этом нет никакой необходимости в игнорировании современных технологических достижений. Устанавливают необходимые бытовые приборы, сантехнику. Оформляя кухню отдают предпочтение простым формам, экологичным натуральным материалам.

По возможности стоит избегать использования хромированной фурнитуры для мебели, пластиковых поверхностей.

Текстиль в оформлении деревенской кухни

Стены и фартук

Оформление стен имеет одно из ключевых значений для создания интерьера. Для кухни важно не только выдержать общую концепцию, но и использовать практичные материалы, за которыми будет несложно ухаживать. Чаще всего если стоит задача по созданию деревенского стиля, отдают предпочтение обшивке стен вагонкой, отделке искусственным камнем, плиткой, имитирующей кирпич. Пользуется популярностью фактурная штукатурка.

При желании можно использовать для отделки стен моющиеся обои. Главным аргументом в пользу такого решения станет возможность, при желании, без крупных затрат, обновить интерьер со временем. Кроме того, выбор этого материала для кухни позволит снизить затраты на ремонт. Дизайнеры рекомендуют выбирать сдержанные варианты, в дизайне которых поддерживается общая концепция.

Оформление кухонного фартука плиткой

Стандартное решение при отделке кухонных фартуков — использование керамической плитки. Она может быть оформлена в национальном стиле с использованием контрастных элементов в виде орнаментов или узоров. Но чаще используют однотонную плитку белого цвета, коричнево-бежевых, песочных оттенков, а также материалы, имитирующие кирпичную, каменную кладку.

Эффектным приёмом в оформлении рабочей стенки кухни, печи станет отделка изразцовой мозаикой. Но такой элемент отделки потребует привлечения опытного мастера для укладки.

Используются детали квадратной или прямоугольной формы. Рисунок может имитировать национальные орнаменты, абстрактные узоры. Возможен художественный подход к решению задачи, при котором из мозаики выкладывают картины.

Пол и потолок

В качестве напольного покрытия оптимальным выбором станут деревянные доски. При этом материал шлифуют и обрабатывают защитными пропитками для продления срока службы, защиты от внешних факторов.

При желании можно покрыть доски лаком. Также можно использовать ламинат, имитирующий натуральный материал. Выбирая оптимальный оттенок пола стоит учитывать необходимость создания контраста с другими элементами (деревянной мебелью, обшивкой стен).

Потолочные балки в деревенской кухне

Для отделки потолка не обязательно использовать традиционную белую побелку или краску. Легко впишется в интерьер матовый натяжной потолок, деревянная обшивка, можно использовать обои. Выбор во многом определяется личными предпочтениями, высотой потолков, допустимой стоимостью материалов.

У многих с деревенским домиком прочно ассоциируются деревянные потолочные балки. При этом для создания нужного эффекта не обязательно использовать натуральный материал.

Успешно имитировать потолочную балку может аналогичное изделие, выполненное из лёгкого полиуретана.

Поэтапное строительство летней кухни на даче своими руками

  • Подготовка чертежа. Его можно выполнить самому или взять готовый.

В проекте важно указать размеры всех частей объекта

  • Подготовка участка. Площадку очищают от мусора и растительности, делают разметку.

Для разметки используется шнур и колышки

Для заливки нужно выбрать грунт и сделать опалубку

  • Установка каркаса. Для открытой столовой или строения каркасного типа потребуется установка вертикальных опор. Их расположение зависит от проекта. Главное, чтобы столбы были достаточно надёжны и могли выдержать вес кровли и ветровую нагрузку.

Все элементы деревянной конструкции нужно обработать от насекомых и гнили

  • Сооружение стен. В вариантах закрытых столовых стены выкладываются из разного материала. Не имея опыта, лучше самому не браться за кирпичную кладку. Укладка бруса и бревна требует меньше строительных навыков, но тоже имеет свои особенности. Если сезонное строение куплено как готовое изделие у производителя, можно попробовать собрать её своими руками. Каркасные стены осилит даже начинающий мастер.

Обшить каркасные стены можно вагонкой

  • Кровля. Крыша летней столовой может быть выполнена из профнастила, шифера или мягкой черепицы. Последний вариант предпочтительней. Такая крыша не нагревается, как металлическая, и весит меньше традиционного шифера.

Мягкая кровля настилается на листы ОСБ

  • Для стационарной печки потребуется прочный фундамент. Кладку выполняют из огнеупорного кирпича. Чтобы избежать случайного возгорания, пространство вокруг мангала выкладывают керамической плиткой. Вытяжку для печи лучше заказать у мастера. Он подскажет, какой высоты трубу нужно установить для хорошей тяги.

В небольшом пространстве не должно быть ничего лишнего

Барбекю можно расположить по центру помещения

Даже в небольшом помещении с мангалом нужно предусмотреть место для хранения сухих дров

  • Обустройство рабочего пространства. Чтобы летняя постройка была удобной, в ней должно быть все, как в настоящей кухне. Понадобится удобная мойка и рабочая поверхность для обработки продуктов, ящики для хранения посуды.

В летней столовой можно предусмотреть мангал и печь одновременно

Поэтапное строительство летней кухни на даче своими руками

  • Аксессуары и дизайн пространства. Каждая кухня – это визитная карточка хозяйки. Для летней постройки допустимы любые фантазии и эксперименты.